袁隆平从西南农学院遗传育种专业毕业,分配到湖南雪峰山区的安江农校教书,农村粮食产量低,农民忍饥挨饿,他感同身受。下决心不拘泥于传统学说,研究杂交水稻;然而水稻是雌雄同株的自花授粉植物,不能杂交,已成定论,杂交水稻被农业科学界视为世界难题。在党和政府的大力支持下,袁隆平带领团队,历尽艰辛,穷尽毕生精力,终于带领团队突破了三系配套关、杂交优势关、两系法杂交水稻关,将杂交水稻推广应用到大田生产,全国粮食丰产,进而走进美国、东南亚、非洲等四十多个国家。为中国乃至世界的粮食安全做出了巨大贡献。
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