秋山静这边如果找不到张少言拿不到矿脉图，R计划就会受阻。于是他派佐佐木日夜监视张家。史来风进城查史大料，结果李晨花也悄悄跟来了。李晨花怕史来风闯祸，结果史来风说她满脸麻子，再吃胖点就是个芝麻烧饼，这伤了李晨花的心，李晨花转身便跑了。史大料和大海进城采买，完事后史大料打着给先生办事的幌子去了张家，史来风也偷偷跟着史大料，扮成叫花子进了张宅。史大料进了张家便个张老太太道歉，说是前几天动了张家的土，总是做噩梦，便前来给老太太道歉，求得老太太的谅解。张老太便让他做一桌菜算是原谅他了。桥本向秋山静汇报，说史大料打着给他办事的幌子进了张家。秋山静并没有安排史大料任何事情，于是他想到的可能是那天史大料劝他和张老太共和共荣的事情。史大料劝张老太和日军合作，张老太说认识史大料，说史大料并不是华家庄的人，史大料告诉老太太认错人了。史来风听说这张宅是张发良的家，便趁机闯进了张家挟持了张家老太太，声张说自己要杀了汉奸的娘替天行道，张少言见奶奶被挟持忍不住跑了出来，用自己换老太太。这时候日军闯了进来，双方打了起来，张少言假装自己踩雷炸死了自己。史大料跑去跟秋山静汇报自己今天去张宅劝和的事，还说看到了史来风和张少言。这时佐佐木来报说张少言被炸死了，只留下了一把手枪。如狐狸般狡猾的秋山静一眼就看出佐佐木被骗了。原来张少言和史来风三人扮成被打死的日军倒在旁边，被炸弹炸碎的是穿着他们衣服却已经死掉的日兵。张发良来质问史大料是不是去张宅了，史大料说是秋先生让他去的，秋先生还好吃好喝的款待他，张发良听了愤然离去。池田去华家庄打听出来，华家庄本来只有十几户人家，后来由于华家庄地是盐碱地，种不出庄家，所以很多人都讨饭去了，现在村里都没有人了，说是确实有个姓华的鲁菜厨子，但年轻的时候就离开村子了，现在没有人见过他。池田从省城带来一个曾见过华厨子的人来指认史大料。