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何弦上官与做面的老道士“吴清玄”下了一晚上棋，想联合坑对方，却反输了鞋子，天亮之际，两人狼狈返回道观。刚进道观就见大师兄道一在带领众人苦修，道一是个笑面虎，永远用最温柔的语气做最严苛的命令，他分配给众人的任务是挑豆子，豆子用来制作道观的招牌豆腐，众人每日白天打杂，晚上还要挑豆子，以便制作豆腐招待来往香客。这天早上，何弦、花蕾发现道一给香客赔礼道歉，原来是后厨做的豆腐出了问题。道一随后质疑何弦等人偷懒，没有挑用后山的山泉水，才导致豆腐出问题，何弦坚决说众人没有偷懒，挑的就是山泉水，反而是你们藏着掖着不教我们真东西，大家不欢而散。道一默默去后山挑水重做豆腐，何弦等人这才发现是昨晚他们洗的豆子水混入了井水，问题确实出现在他们身上，大家心有愧疚，去跟道一道歉，道一告诉他们只有做出真正对得起食客的豆腐才是最好的道歉，于是众人和道一一起重做豆腐，大家这才体悟道在每一个环节的用心食客都感知的到。
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